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La Festa di San Giorgio
La festa principale a Creta è quella di San Giorgio,che si svolge il 23 Aprile il giorno dedicato al santo protettore degli automobilisti, dei contadini e dei pastori che ha numerosissime cappelle a lui dedicate. In questo giorno gli abitanti dei vari paesi organizzano una panigiri: una manifestazione in cui si uniscono sacro e profano e durante le quali si volgono messe, processioni, musica, danza e banchetti.
Per il fatto di essere stato un militare San Giorgio è particolarmente venerato dai militari ed è infatti considerato anche il protettore delle forze di terra greche.
La vigilia del giorno della festa vengono lavati e ornati con varie campane centinaia di montoni che poi riempiranno le strade del paese. Chiamato dal prete e accoratamente separato dagli altri, ogni gregge entra, un capo dopo l'altro insieme al o ai propri pastori, nella kourta il luogo di raccolta.
Mentre i pastori attendono alla mungitura delle pecore, il pope del villaggio recita la liturgia di San Giorgio nella chiesa. Quando è terminata la mungitura di un gregge, il pope si interrompe per benedire le bestie aspergendole con un ramo d'olivo.
Le altre feste
Oltre alla festa di San Giogo poi a Creta ogni estate si susseguono feste enologiche e culturali, e ogni paese dedica un giorno al suo santo patrono. Tra le altre manifestazioni ci sono a Rethymno il Festival Rinascimentale, a Ierapetra il Kyrveia, a Sitia il Kornareia, a Heraklion il festival estivo delle arti e il Lato a Agios Nikolas.
La Pasqua Ortodossa
La Pasqua, celebrata tra l'inizio di aprile e l'inizio di maggio, è poi la festa più importante del calendario ortodosso. I riti si svolgono in una cornice risplendente di ori e profumata d'incenso e fiori ed il mercoledì santo le donne tingono le uova di rosso, il colore del sangue di Cristo e della gioia, e le scambiano come simbolo del messaggio della risurrezione. Se riuscite, cercate di assistere a una cerimonia della Domenica delle Palme, che termina con fuochi d'artificio e una processione a lume di candela.
Le altre feste religiose
Altre manifestazioni importanti sono: l'Epifania (6 gennaio), il Giorno dell'Indipendenza (25 marzo), il 1° maggio, eletto dai cretesi giorno del picnic, la Battaglia di Creta (ultima settimana di maggio), e l'Assunzione (15 agosto), che in genere si trascorre in famiglia.
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